На 13 млн человек вырастет число голодающих в мире из-за «спецоперации» в Украине

Россия и Украина — крупнейшие экспортеры пшеницы

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), на Россию и Украину приходится около трети экспорта всех злаковых, в том числе важнейшего из них — пшеницы. Пшеница — один из основных продуктов более чем для 35% населения мира, подчеркивает глава ФАО ​​Цюй Дунъюй. 

В 2020 году российский экспорт пшеницы и меслина (смесь пшеницы и ржи) составил 18% мирового объема, украинский — 8%. После начала «спецоперации» цены на пшеницу достигли беспрецедентных €400 за тонну (по сравнению с ​​€280 до «спецоперации» и €150 весной 2020 года). Сейчас экспорт приостановлен: Украина закрыла свои порты в Черном море для коммерческих перевозок, принимать грузы у России из-за возможных санкций на морские перевозки отказываются многие компании. 

Крупнейший импортер пшеницы в мире — Египет, где 70% импорта приходится именно на Россию и Украину. Кроме того, в десятке крупнейших импортеров пшеницы из России и Украины — беднейшие страны, такие как Бангладеш и Йемен. Их население страдает от голода уже сейчас: 30 миллионов человек (50% населения) в Йемене и 23 миллиона (14% населения) в Бангладеше недоедают. Йемен входит в десятку государств, где проблема голода выражена сильнее всего. 

Россия и Украина также являются крупными экспортерами других важных сельскохозяйственных культур: подсолнечника (76% мирового экспорта), кукурузы (17%), ячменя (12%). 

Из-за «спецоперации» вырастут цены на все продукты

В результате происходящего в Украине повысятся цены на продукты во всем мире, считают эксперты ООН. Индекс продовольственных цен ФАО, который отражает средние цены в мире на пять групп продовольственных товаров, в феврале этого года достиг исторического рекорда — 140,7 пунктов.  

Предыдущие пики пришлись на 2008 и 2011 годы. Среди причин кризиса цен на продовольствие 2008 года эксперты называют растущий спрос на биотопливо, изменение климата, сокращение пригодных для использования сельскохозяйственных земель. На рост цен в 2011 повлияли в том числе пожары в России и засуха в США. В последние годы цены стремительно росли из-за пандемии, но после начала «спецоперации» достигли исторического максимума. 

Авторы доклада ООН о влиянии боевых действий в Украине на продовольственную безопасность выделяют несколько причин повышения цен, помимо проблем с экспортом пшеницы и других зерновых культур. Россия — один из крупнейших производителей и экспортеров нефти в мире. На фоне «спецоперации» цены на нефть достигли максимума с 2008 года. Это скажется как на стоимости производства сельскохозяйственной продукции, так и на стоимости логистики. 

Россия также крупнейший в мире поставщик удобрений. На страну приходится 12,6% глобального экспорта удобрений, в том числе самых популярных групп — азотных, фосфорных и калийных. 

Эксперты ООН проанализировали, как рост цен в результате конфликта скажется на работе Всемирной продовольственной программы — крупнейшей в мире гуманитарной организации. Выяснилось, что повышение цен на продукты и топливо обойдется ВПП в дополнительные $29 млн ежемесячно. 

Цены на продукты растут и в России: например, сахар в первую неделю марта подорожал на 12,8% в среднем по стране, хлеб — на 10%,  помидоры — на 7,7%.

Автор: Анастасия Кокоурова

Инфографика: Екатерина Буркова